telefon

Kiedy już człowiek ochłonie po podróży, zje czekoladę przywiezioną z domu, dociera do niego, że czas na prawdziwy posiłek.

Ponieważ to śniadanie jest pierwszym, podobno najważniejszym, a dla niektórych nawet jedynym w ciągu dnia posiłkiem, chciałabym trochę wgłębić się w ten temat.

W hotelach/hostelach/restauracjach często śniadania są w pakietach pod nazwami typu: Continental Breakfast, American Breakfast, English Breakfast.

Co się kryje pod tymi nazwami?

CONTINENTAL BREAKFASTŚNIADANIE KONTYNENTALNE – zaczynamy od najbardziej ubogiej wersji śniadania, jak na nią trafiłeś to tylko mogę współczuć. To śniadanie ma smakować każdemu, a raczej ma być zjedzone przez każdego.

bread-1242249_1920 — kopia

Oto najczęściej spotykany skład:

Juice = sok

  • Orange = pomarańczowy
  • Tomato = pomidorowy
  • Grapefriut = grejfrutowy

Breakfast Rolls with jam & marmalade = Bułki z dżemem i marmoladą

Breakfast Rolls with ham & cheese = Bułki z szynką i serem

Sliced bread with butter = Pokrojony chleb z masłem

Beverage = napoje

  • Coffee = kawa
  • Milk= mleko
  • Tea = herbata

With = z

  • Milk = mlekiem
  • Lemon = cytryną

Breakfast cereals = płatki śniadaniowe

  • Yoghurt = jogurt

Wersja podana przeze mnie jest tą bogatszą, zdarzają się opcje okrojone, raz zjeść takie śniadanie nie jest tragedią, ale odżywiać się co dzień w ten sposób gwarantuje wkurzenie i niski poziom zadowolenia z życia już od dnia trzeciego.

Kolejną popularną opcją jest AMERICAN BREAKFAST = ŚNIADANIE AMERYKAŃSKIE.

pancakes-984439_1920

Juice, Beverage =  (ta opcja pozostaje niezmienna)

Cornflakes = płatki kukurydziane

Eggs = jajka

  • Fried = sadzone (przygotowywane na bilion sposobów, jeśli bardzo kogoś interesuje ten temat oto link do sposobów i rodzajów jajek sadzonych jest tutaj)
  • Scrambled = jajecznica (oznacza to, białko połączone jest z żółtkiem przed smażeniem a następnie smażone na tłuszczu, zazwyczaj do jajecznicy dodawane jest mleko)
  • Poached = w koszulkach (ugotowane jajko w wodzie bez skorupki – istne mistrzostwo świata)
  • Boild = gotowane
  • Soft = na miękko
  • Hard = na twardo

Każdej opcji z jajkami towarzyszą dodatki:

Ham = szynka

Bacon = boczek

Sausage = kiełbasa

Dodatkowo na drugie danie można otrzymać

Pancakes with maple syroup = naleśniki z syropem klonowym

Ostatnia opcja, moja ulubiona, ENGLISH BREAKFAST = śniadanie angielskie

bacon-1238643_1920 — kopia

Tradycyjne może zawierać:

Cereals = płatki śniadaniowe

Porrige = owsianka

Stewed prunes = duszone śliwki

Melon/orange = Melon/ pomarańcza

Eggs = jajka

  • Boiled
  • Fried
  • with bacon

Grilled fish = ryba grilowana

Sausages = kiełbaska

Beans = fasolka

Grilled/Fried mushrooms = Grilowane/smażone grzyby

Grilled/ Fried tomatoes = Grilowane/ smażone pomidory

Fried/potato bread = Smażone placki ziemniaczane lub chleb ziemniaczany (ja jadłam placki, ale coś przypominającego bardziej tradycyjny chleb podobno też istnieje)

Toasted bread with honey = Chleb tostowy z miodem

Black pudding = kaszanka

Śniadanie angielskie można jeść w podrózy codziennie, nigdy się nie nudzi, do tego jest tak sycące, że lunch może zostać pominięty! Jeśli jest opcja wyboru śniadania angielskiego, to je właśnie polecam!

 

Jeśli spodobał Ci się wpis lub chciałbyś wiedzieć coś więcej zachęcam do komentowania!

Komentarze

  • Sandra Johri

    Nie wyobrażam sobie jeść codziennie English Breakfast, tłusto i niezdrowo. Najlepsze American Breakfast, uwielbiam jajka 🙂 A i naleśników chętnie bym spróbowała.

  • Uwielbiam English Breakfast, mogłabym go jeść codziennie. Szkoda tylko, że jest mega kaloryczne i niezdrowe. Jak dla mnie najlepsze kiedy jest się na wycieczce – człowiek się czuje syty przez większość dnia 🙂

  • Smart Way

    Będąc na Malcie codziennie jadłam okrojoną wersję E.B. czyli jajka sadzone z boczkiem i smażone pomidory, na drugie tost z marmoladą, takie śniadanie wystarczało do obiadu:) ale prawdą jest, że na co dzień ciężko byłoby to jeść, przede wszystkim, w moim przypadku ze względu na pracochłonność przygotowania takiego posiłku 🙂 dzięki za komentarze!

DOŁĄCZ DO NAS

face   gplus

Smart-Way,
ul. Władysława Trylińskiego 2
10-683 Olsztyn

Tel: 502-155-401,
e-mail: biuro@smart-way.eu

Partnerzy

logo-avimedica-min

 

na-strone

 

run

tup